习水:酒旅并举 富民强县

  游客在习水县土城镇宋窖博物馆参观(遵义图库·朱进/摄)

  文丨■ 习水融媒 罗利飞

  近年来,习水县坚持以高质量发展统揽全局,围绕“四新”主攻“四化”,深入实施“酒旅并举·富民强县”发展战略,全县经济社会发展取得了骄人成绩。如今,这座西部山城正以产业为笔、生态为墨,在3128平方公里的土地上勾勒出一幅“产业兴、生态美、百姓富”的县域经济新画卷。

  一

  群山峻岭间,赤水河蜿蜒曲折,奔流而去。赤水河畔,酒香氤氲。习水,不仅有“世界美酒特色产区”的美誉,更是全国白酒七大主产区之一。 

  习水集聚了习酒、安酒、洞酿洞藏、小糊涂仙、中赤、习湖等一批优质酒企。近年来,该县紧抓酱酒及配套产业发展机遇,大力推动白酒产业革新,致力打造中国酱酒核心产区第二极,不断推动白酒产业向高质量发展迈进,为县域经济发展注入了强劲动力。 

  习水县把白酒产业确定为县域经济发展的主导产业,确立了“酒旅并举·富民强县”的发展战略,通过建设温水、二郎等白酒配套产业园,吸引义兴、安酒、小糊涂仙等企业入驻,带动了全县白酒包材产业发展。2024年,习水县白酒产能突破20万吨,产量完成17万吨,产值达到289亿元,实现销售收入393亿元,完成税收97.9亿元,“一瓶酒”已成为县域经济的支柱产业。 

  2024年,在“绿色主产区·习水酱香酒”品鉴推介会上,行业代表普遍认为,习水产区凭借规模体量、市场表现和品牌口碑,成为酱酒产业新高地。 

  为进一步擦亮“酒旅融合”的新名片,该县依托“中国酱香白酒核心产区”的独特优势,深挖赤水河酒文化,结合县内丰富的旅游资源,以酒为媒,以酒促绿,以绿带红,推动酒旅深度融合发展,实现富民强县。 

  在习水县土城镇,宋窖博物馆以“酒文化+历史+旅游”的定位,成为游客喜爱的打卡地。馆内收藏了3000余瓶老酒、2000多张老邮票及500多件农耕器具,通过免费开放和沉浸式体验,年均吸引游客超10万人次,累计接待游客已突破百万人次。2023年9月,该馆获评“贵州省第二批酒旅融合景区”。 

  总建筑面积9358平方米的习酒文化城,则以“航船”造型矗立赤水河畔,成为集酿酒工艺展示、红色文化传承、生态旅游于一体的综合性地标,吸引了大量游客参观旅游。此外,在土城古镇酱酒一条街,摔碗酒体验、酒文化汉服打卡等旅游项目,让游客在“微醺”中感受酱酒文化的独特魅力。