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在中国农业大学东校区,食堂工作人员为学生搭配低脂营养餐。(新华社/图)
文丨■ 佳 雨 整理报道
随着“体重管理年”行动全面铺开,各地政府、相关行业企业积极响应,围绕体育健身、饮食结构优化、公共健康服务等领域,陆续出台具体举措,推动体重管理理念从倡导走向实践,形成全社会参与的健康生活新风尚。
餐饮行业在推动体重管理方面承担着重要角色。轻食作为健康饮食的重要代表,受到越来越多注重身体管理群体的青睐。据《光明日报》报道,健康饮食市场正迎来前所未有的增长。数据显示,2023年中国已跃升为全球第三大有机消费市场,有机产品销售额